{"product_id":"kenya-gicherori-ab","title":"Kenia Gicherori AB","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfil de la taza:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb\u003evibrante\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003eFructuoso y complejo, este café produce una taza dinámica, que combina cualidades frutales vivaces con sabores florales y\/o similares al té más delicados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eEn la copa\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e Este lote procesado lavado de Embu, Kenia, produce una taza vibrante con una sensación en boca jugosa; espere notas vivaces de \u003cb\u003edurazno blanco, sidra y cereza.\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0081\/4854\/9694\/files\/KenyaVibrantCupProfile_480x480.jpg?v=1665442808\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0081\/4854\/9694\/files\/KenyaVibrantCupProfile_480x480.jpg?v=1665442808\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e La fábrica Gicherori forma parte de la Sociedad Cooperativa de Agricultores de Kibugu. Se fundó en 1994. Actualmente cuenta con 1200 miembros.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003eEn ningún otro lugar se limpian los cafés tan a fondo como en Kenia. El proceso típico es más o menos así: después de repulgarlos, los granos de café se dejan fermentar. Luego, después de 24 horas, se los lava y se los deja fermentar nuevamente, sin agua, durante otras 12 a 24 horas. Luego se lava el pergamino antes de remojarlo en tanques durante otro período de aproximadamente 12 a 18 horas. En esta etapa, los granos se trasladan a lechos de secado de piel donde se colocan en estas capas para permitir que caiga la masa de agua. Esto sucede en el transcurso de una mañana. A todo este proceso a veces se lo conoce como el proceso de 72 horas. A partir de ahí, el café pasa a lechos de secado elevados durante los siguientes 8 a 12 días. Al final de este proceso, el café está tan limpio como una patena. No se encontrará ni una gota de mucílago en el pergamino blanco prístino, y no se imparte ningún sabor adicional a los granos excepto lo que sucedió en la granja y en los tanques de fermentación.\u003c\/p\u003e","brand":"Rothrock Roastery","offers":[{"title":"Frijol entero \/ 12 onzas","offer_id":43660888703174,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Frijol entero \/ 2 libras","offer_id":43660888735942,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Frijol entero \/ 5 libras","offer_id":43660888768710,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Suelo para goteo automático \/ 12 onzas","offer_id":43660888801478,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Suelo para goteo automático \/ 2 libras","offer_id":43660888834246,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Suelo para goteo automático \/ 5 libras","offer_id":43660888899782,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Terreno para Stagg X \/ 12 onzas","offer_id":43660888932550,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Terreno para Stagg X \/ 2 libras","offer_id":43660888965318,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Terreno para Stagg X \/ 5 libras","offer_id":43660888998086,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Terreno para Kalita \/ 12 onzas","offer_id":43660889030854,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Terreno para Kalita \/ 2 libras","offer_id":43660889063622,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Terreno para Kalita \/ 5 libras","offer_id":43660889096390,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Tierra para V60 \/ 12 onzas","offer_id":43660889129158,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Tierra para V60 \/ 2 libras","offer_id":43660889161926,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Tierra para V60 \/ 5 libras","offer_id":43660889194694,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Base para Chemex \/ 12 onzas","offer_id":43660889227462,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Base para Chemex \/ 2 libras","offer_id":43660889260230,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Base para Chemex \/ 5 libras","offer_id":43660889325766,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Base para AeroPress \/ 12 onzas","offer_id":43660889358534,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Base para AeroPress \/ 2 libras","offer_id":43660889391302,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Base para AeroPress \/ 5 libras","offer_id":43660889424070,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Molido para café frío \/ 12 onzas","offer_id":43660889456838,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Molido para café frío \/ 2 libras","offer_id":43660889489606,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Molido para café frío \/ 5 libras","offer_id":43660889522374,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Base para la prensa francesa \/ 12 onzas","offer_id":43660889555142,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Base para la prensa francesa \/ 2 libras","offer_id":43660889587910,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Base para la prensa francesa \/ 5 libras","offer_id":43660889620678,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Molido para espresso \/ 12 onzas","offer_id":43660889653446,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Molido para espresso \/ 2 libras","offer_id":43660889686214,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Molido para espresso \/ 5 libras","offer_id":43660889718982,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0081\/4854\/9694\/files\/12ozGondoAANew.jpg?v=1784223482","url":"https:\/\/rothrockcoffee.com\/es\/products\/kenya-gicherori-ab","provider":"Rothrock Coffee ","version":"1.0","type":"link"}