{"product_id":"ethiopia-koke-washed","title":"Etiopía Koke lavado ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5 libras: $67,50\u003cbr\u003e 2 libras: $32,50\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e12 oz: $13,50 (precio de venta sugerido al público: $21,00)\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e PERFIL DE COPA: Vibrante\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fructuoso y complejo, este café produce una taza dinámica, combinando vivaces cualidades frutales con sabores más delicados, florales y\/o parecidos al té.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn la Copa:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"\u003e Este lote lavado y procesado de Yirgacheffe, Etiopía, produce una taza vibrante con una sensación en boca similar a la del té; espere notas vivaces de \u003cb\u003enaranja, arándano y té oolong.\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\" class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eInformación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"\u003eLa planta de lavado de Koke se encuentra en una gran colina, con docenas de fincas que cultivan café tanto por encima como por debajo de las instalaciones. Durante los últimos tres años, los gerentes de Koke han separado los cafés de las zonas más altas y las más bajas en un esfuerzo por garantizar que solo se venda el mejor café a los miembros de la comunidad de cafés especiales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"\u003e Las cerezas de café destinadas al procesamiento lavado se clasifican a mano para eliminar las frutas poco o demasiado maduras. Luego se despulpan las cerezas (se eliminan las capas externas de fruta) y las semillas cubiertas de mucílago se colocan en tanques de cemento donde fermentarán, en agua, durante 36 a 72 horas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\" style=\"text-align: left;\"\u003eDespués de la fermentación, el café se remoja en agua limpia (con un pH de 7,8). Luego, cada lote se seca cuidadosamente durante 18 a 21 días en cualquiera de las 89 camas de secado elevadas de las instalaciones. El personal de Koke controla cuidadosamente la velocidad a la que se seca el café, para evitar que la humedad se pierda demasiado rápido.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003een un esfuerzo por preservar el perfil de sabor distintivo del café. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0081\/4854\/9694\/files\/Koke_Washed_Cup_Profile_480x480.jpg?v=1645458598\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0081\/4854\/9694\/files\/Koke_Washed_Cup_Profile_480x480.jpg?v=1645458598\"\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0081\/4854\/9694\/files\/Colombia_El_Puente_Info_Sheet.pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eOpciones de entrega\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eCorreo\u003c\/b\u003e : Su pedido le será enviado por correo a través de USPS dentro de 1 a 2 días hábiles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eRecogida local\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cul class=\"ul2\"\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e Cuándo: Después de recibir una notificación por correo electrónico de que se ha completado su pedido, puede venir a recogerlo de lunes a viernes, de 8 a. m. a 1 p. m.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e \n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003eDónde: Rothrock Coffee Roastery \/ 1801 North Atherton St, Suite 2, State College, PA (Ubicado detrás de la tienda Xfinity, hay estacionamiento disponible en el estacionamiento entre Sheetz y Xfinity)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb\u003eEntrega local\u003c\/b\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cul class=\"ul2\"\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e Cuándo: Los pedidos deben realizarse antes de las 6 a. m. del jueves. Las entregas se realizarán todos los viernes de 9 a. m. a 4 p. m.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li2\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e Dónde: Disponible solo en State College, PA \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\n\u003cul class=\"ul2\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rothrock Roastery","offers":[{"title":"5 libras \/ Frijol entero \/ Correo","offer_id":41365175042246,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Frijol entero \/ Recogida local (después de recibir un correo electrónico con el pedido completado, recójalo en Roastery de lunes a viernes de 9 a. m. a 2 p. m.)","offer_id":41365175075014,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Frijol entero \/ Entrega local (haga su pedido antes del jueves a las 6 a. m.; entregamos solo el viernes en State College PA)","offer_id":41365175107782,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Suelo \/ Correo","offer_id":41365175173318,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Suelo \/ Recogida local (después de recibir un correo electrónico con el pedido completado, recójalo en Roastery de lunes a viernes de 9 a. m. a 2 p. m.)","offer_id":41365175206086,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 libras \/ Suelo \/ Entrega local (haga su pedido antes del jueves a las 6 a. m.; entregamos solo el viernes en State College PA)","offer_id":41365175238854,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Frijol entero \/ Correo","offer_id":41365175271622,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Frijol entero \/ Recogida local (después de recibir un correo electrónico con el pedido completado, recójalo en Roastery de lunes a viernes de 9 a. m. a 2 p. m.)","offer_id":41365175304390,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Frijol entero \/ Entrega local (haga su pedido antes del jueves a las 6 a. m.; entregamos solo el viernes en State College PA)","offer_id":41365175337158,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Suelo \/ Correo","offer_id":41365175369926,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Suelo \/ Recogida local (después de recibir un correo electrónico con el pedido completado, recójalo en Roastery de lunes a viernes de 9 a. m. a 2 p. m.)","offer_id":41365175402694,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 libras \/ Suelo \/ Entrega local (haga su pedido antes del jueves a las 6 a. m.; entregamos solo el viernes en State College PA)","offer_id":41365175435462,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onzas \/ Frijol entero \/ Correo","offer_id":41365175468230,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onzas \/ Frijol entero \/ Recogida local (después de recibir un correo electrónico con el pedido completado, recójalo en Roastery de lunes a viernes de 9 a. m. a 2 p. m.)","offer_id":41365175500998,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onzas \/ Frijol entero \/ Entrega local (haga su pedido antes del jueves a las 6 a. m.; entregamos solo el viernes en State College PA)","offer_id":41365175533766,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onzas \/ Suelo \/ Correo","offer_id":41365175566534,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onzas \/ Suelo \/ Recogida local (después de recibir un correo electrónico con el pedido completado, recójalo en Roastery de lunes a viernes de 9 a. m. a 2 p. m.)","offer_id":41365175599302,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"12 onzas \/ Suelo \/ Entrega local (haga su pedido antes del jueves a las 6 a. m.; entregamos solo el viernes en State College PA)","offer_id":41365175632070,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0081\/4854\/9694\/files\/5lbDuromina_8155bb59-93a8-4e29-99b2-9f2bd58274ee.jpg?v=1784222979","url":"https:\/\/rothrockcoffee.com\/es\/products\/ethiopia-koke-washed","provider":"Rothrock Coffee ","version":"1.0","type":"link"}